Queso Curado Lavrus

7.35 IVA incluido

 

“Artesanía y Tradición Quesera”

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SKU: 8437015871035547 Categoría:
Descripción

Queso de Oveja Curado elaborado por Queserías Lavrus. Una empresa ubicada en Torres del Carrizal (Zamora), que nace como la apuesta de una familia ganadera que tradicionalmente elaboraba queso para el consumo familiar y que decidió empezar a transformar en productos lácteos parte de la producción de leche de su rebaño. Querían dar un mayor valor añadido a un buen producto como es la leche de oveja y pusieron en marcha una quesería artesana.

 

La Cuña de Queso de Oveja Curado Lavrus está elaborado con leche cruda de oveja y cuajo de cordero lechal de su propio rebaño, como históricamente se elaboraba, para mantener todas las bondades de la leche. La elaboración de este queso de oveja es totalmente artesanal y casera, obteniendo quesos de corteza natural.

Peso Aproximado: 380 Gramos

 

 

Formatos disponibles
Peso 0.500 kg
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Cuña Queso 380 Gramos

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